در این مطلب با خواص پرتقال، پوست و آب پرتقال برای سلامتی و زیبایی آشنا می شویم؛ با ما همراه باشید.
آشنایی با درخت پرتقال:
درخت پرتقال همیشه سبز است و ارتفاع آن گاهی تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. درخت پرتقال دارای برگ های سبز و گل های سفيد، پوست میوه آن نارنجی رنگ، كمی ناصاف و میوه آن بسته به انواع مختلف شيرين و ترش آن، زرد و يا قرمز رنگ می باشد.
در حال حاضر بيشتر از ۲۰۰ نوع پرتقال در آمريكا كشت مي شود. پرتقال والنسیا، پرتقال ناول، پرتقال خونی، ماندارین، بیروتی و تامسون از معروف ترین انواع پرتقال در جهان هستند.
ترکیبات و طبیعت پرتقال
پرتقال حاوی فیبرهای غذایی، پروتئین، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، تیامین (ویتامین B1)، نیاسین (ویتامین B3)، ویتامین B6، فولات (ویتامین B9)، اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)، کولین، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و آب می باشد.
طبیعت پرتقال سرد و خشک است.
خواص پرتقال برای سلامتی و درمان
۱- خواص پرتقال برای پیشگیری از سرطان
پرتقال غنی از فیتوکمیکال‌های مرکبات است. ثابت شده است این ماده به مبارزه با تعداد مختلفی از سرطان‌ها من جمله سرطان پوست، ریه، پستان، معده و روده‌ی بزرگ کمک می‌کند. خوردن پرتقال ماندارین خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می‌دهد. این مسئله ممکن است تا حدودی به خاطر ترکیبات ویتامین A باشد که با عنوان کاروتنوئید شناخته می‌شوند.
۲- پیشگیری از مشکلات کلیوی
نوشیدن منظم آب پرتقال از بیماری‌های کلیوی جلوگیری می‌کند و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
فراموش نکنید آب میوه را به حد اعتدال مصرف کنید. محتوای قند بالای آب میوه‌ها می‌تواند باعث پوسیدگی دندان‌ها شود و محتوای اسیدی بالای آن می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد.
۳- خواص پرتقال برای کاهش کلسترول
از آنجایی که پرتقال مملو از فیبر محلول است، باعث کاهش کلسترول خون می شود.
۴-تقویت سلامت قلب
پرتقال مملو از پتاسیم است، ماده‌ی معدنی که مسئول کمک به خوب کار کردن قلب است. وقتی سطح پتاسیم در بدن بیش از حد پایین بیاید ممکن است قلب دچار تپش های نامنظم شود که با عنوان آریتمی قلب(کژآهنگی) شناخته می‌شود.
۵- خواص پرتقال برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
پرتقال مملو از ویتامین C است، که با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد از سلول‌ها مواظبت می‌کند. رادیکال‌های آزاد باعث ایجاد بیماری‌های مزمن، مثل سرطان و بیماری قلبی می‌شوند.
۶-مبارزه با عفونت های ویروسی
مطالعات نشان می‌دهند که فراوانی پلی‌فنول‌ها در پرتقال از عفونت‌های ویروسی جلوگیری می‌کند.
۷- خواص پرتقال برای درمان یبوست
پرتقال مملو از فیبر رژیمی است که آنزیم‌های گوارشی را تحریک و یبوست را برطرف می‌کند.
۸- کمک به بهبود سلامت چشم
پرتقال سرشار از ترکیبات کاروتنوئید است که به ویتامین A تبدیل می‌شوند و به محافظت در برابر تباهی لکه‌ی زرد کمک می‌کنند.
۹- خواص پرتقال برای تنظیم فشار خون
پرتقال باعث تنظیم فشار خون بالا می شود و منزیم موجود در پرتقال به حفظ سطح فشار خون کمک می‌کنند.
۱۰- محافظت از پوست
پرتقال مملو از بتاکاروتن است. بتاکاروتن آنتی اکسیدانی قدرتمند است که از آسیب سلول‌ها جلوگیری می‌کند. بتاکاروتن از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت و به جلوگیری از بروز نشانه‌های کهولت و پیری کمک می‌کند.
۱۱- خواص پرتقال به عنوان قلیایی کننده بدن
هرچند پرتقال قبل از هضم اسیدی است، اما حاوی بسیاری از مواد معدنی قلیایی است که پس از هضم شدن به حفظ تعادل در بدن کمک می‌کند. از این منظر پرتقال شبیه لیمو است،
۱۲- تأمین کربوهیدرات‌های مفید و کنتزل میزان قند خون
پرتقال مثل تمام میوه‌ها در خود قندهای ساده دارد، اما شاخص قند پرتقال ۴۰ است. هر ماده خوراکی که شاخص آن زیر ۵۵ باشد کم قند محسوب می‌شود. این به این معنی است که مادامی که در یک وعده بیش از اندازه پرتقال نخورید، دچار جهش قند خون یا مشکلات انسولین یا افزایش وزن نخواهید شد.
۱۳- خواص پرتقال کاهش علائم آرتریت (التهاب مفاصل)
نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در روز می‌تواند از التهاب ناشی از آرتریت جلوگیری کند. املاح ضد التهابی آن خطر ابتلا به آرتریت روماتوئید را کاهش می‌دهد.
۱۴- بهیود فرایند هضم
فیبر فراوان موجود در پرتقال به بهبود فرایند هضم غذا کمک می‌کند. این میوه کمک می‌کند تا آنزیم‌های گوارشی آزاد شوند و به این ترتیب سبب می‌شود که غذاها به طور مؤثری هضم شوند.
۱۵- خواص پرتقال برای بهبود سلامت مغز
اسید فولیک موجود در پرتقال به رشد و توسعه‌ی مناسب سلول های مغز کمک می‌کند.
۱۶- تقویت سیستم ایمنی بدن
ویتامین C موجود در پرتقال باعث تولید گلبول‌های سفید خون شده و سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می‌بخشد.
۱۷- خواص پرتقال برای کاهش وزن
پرتقال بسیار کم کالری و غنی از فیبر است و به همین دلیل سبب می‌شود که به مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید.
۱۸- بهبود سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها
پرتقال غنی از کلسیم است و به همین دلیل به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند.
۱۹- خواص پرتقال برای درمان مشکلات گوارشی
مصرف پرتقال خونی یک راه آسان برای به دست آوردن مقدار مناسبی از فیبر است. مصرف فیبر مانع از بروز مشکلات دستگاه گوارش می‌شود.
۲۰- پیشگیری از بروز آتریواسکلروز
با افزایش ویتامین C می‌توان از سختی شریان‌ها جلوگیری کرد. این ویتامین به میزان زیادی در پرتقال موجود است. ویتامین C به حفظ کشسانی رگ‌ها کمک می‌کند و به آنها قدرت می‌دهد و مانع بروز آتریواسکلروز می شود.
۲۱- خواص پرتقال برای زنان باردار
پرتقال خونی منبع خوبی از فولات است. به زنان باردار به طور خاص توصیه می‌شود که مقادیر مناسبی از فولات را مصرف کنند چرا که برای رشد مناسب جنین ضروری است.
۲۲- درمان ورم پستان در زنان شیرده
چای آماده شده با پوست پرتقال برای خانم‌هایی که نوزاد شیرخوار دارند بسیار عالی است. زیرا به درمان بسیاری از بیماری‌های مرتبط با آن کمک می‌کند. مواد مغذی را برای بدن فراهم می‌کند و از ورم پستان (سخت شدن سینه به علت تولید بیش از حد شیر) جلوگیری می‌کند.
۲۳- خواص پرتقال برای برطرف کردن بوی بد دهان
چای پوست پرتقال بسیار مفید است و به حفظ بهداشت دهان و دندان کمک می‌کند. نوشیدن یک فنجان چای پرتقال به صورت روزانه و به مدت یک ماه، بوی بد دهان را کاهش می‌دهد و بهداشت دهان و دندان را بهبود می‌بخشد.
۲۴- بهبود گردش خون و کنترل استرس و بی خوابی
پرتقال برای کمک به تحریک و حتی بهبود گردش خون و جریان آن از طریق سیستم لنفاوی مفید است. این خاصیت پوست پرتقال سبب می‌شود که برای مبارزه با اختلالاتی مانند عصبی بودن، استرس و بی‌خوابی مفید باشد.
۲۵- خواص پرتقال برای تقویت قوای جنسی
پرتقال دارای خاصیت تقویت قوای جنسی است و استفاده‌ی منظم و طبق برنامه‌ی آن می‌تواند به درمان بسیاری از مشکلات جنسی مانند مشکلات نعوظ، سردمزاجی، عدم علاقه به برقراری رابطه‌ی جنسی، ناتوانی جنسی و کاهش میل جنسی کمک کند.
۲۶- حل مشکلات غددی
روغن معطر پرتقال ترشح را در تمام انواع غدد مانند غدد درون‌ریز و غدد برون‌ریز بهبود می‌دهد. این ترشحات باعث ارتقاء شیردهی، بهبود دوره‌ی قاعدگی، هورمون‌های صفراوی و افزایش شیره‌ها و آنزیم‌های گوارش می‌شود.
۲۷- خواص پرتقال برای پاکسازی روده
آب پرتقال در تمیز کردن روده بزرگ بسیار کارآمد است. بنابراین، به عنوان یکی از داروهای خانگی برای پاکسازی روده در همه جای جهان استفاده می شود. ویتامین C موجود در آب پرتقال به تقویت سیستم ایمنی بدن و تقویت دفاع طبیعی بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کند. اما تاثیر پرتقال و آب پرتقال در پاکسازی روده‌ی بزرگ به دلیل فیبر بالای موجود در این میوه است.
۲۸- جلوگیری از سکته قلبی
نوشیدن آب پرتقال به دلیل ویتامین C و پتاسیمی که دارد اغلب به همه توصیه می‌شود، اما بسیاری از آب میوه‌ها حاوی قند افزوده هستند. آنها همچنین می‌توانند قند خون را بیش از اندازه بالا ببرند چرا که فاقد فیبر هستند. بهتر است که مرکبات را به صورت تازه مصرف کنیم. یک لیمو حاوی نیمی از نیاز روزانه‌ی شما به ویتامین C و پرتقال به میزان فراوانی پتاسیم دارد.
۲۹- خواص پرتقال برای درمان پولیپ بینی
اگر به دنبال یک روش طبیعی برای درمان پولیپ بینی در کودکان هستید از قدرت پرتقال غافل نشوید. در واقع پرتقال سرشار از ویتامین C است که می‌تواند به از بین بردن رادیکال‌های آزاد داخل حفره‌های بینی و سینوس ها کمک کند و در عین حال دستگاه ایمنی را تقویت کند. به علاوه پرتقال حاوی فلاونوئید است که می‌تواند با کاهش پولیپ‌های بینی و درمان بیماری‌های مرتبط با سینوس سلامت بافت بینی را حفظ کند.
۳۰- درمان جای کبودی روی پوست
پرتقال منبع عالی ویتامین C است که یک ماده‌ی مغذی ضروری برای ترمیم پوست محسوب می‌شود. علاوه بر این، ویتامین C دارای خواص شفابخش است که به طور طبیعی و سریع به درمان کبودی کمک می‌کند. بنابراین، پرتقال و سایر خوراکی‌هایی که حاوی ویتامین C هستند به عنوان درمان مناسبی برای خلاص شدن سریع از شر جای کبودی در نظر گرفته می‌شود.
وقتی کبودی بوسه روی پوست‌تان پدیدار شد، باید بلافاصله یک فنجان آب پرتقال بنوشید. نوشیدن آب پرتقال تازه بهتر از مصرف آبمیوه‌های بسته‌بندی شده است به این دلیل که آبمیوه‌های صنعتی دارای شکر افزوده است و شکر روی پوست شما تاثیر معکوس و منفی خواهد داشت.
۳۱- خواص پرتقال برای کاهش علائم زوال عقل
پرتقال برای افراد سالخورده بسیار مفید است. این میوه به افزایش توانایی مقاومت و بهبود حافظه کمک می‌کند. دانشمندان توصیه می‌کنند افراد سالخورده جهت کمک به بهبود کارکرد شناختی‌شان به طور مرتب آب پرتقال بنوشند. آب پرتقال منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید به شمار می‌رود. آب پرتقال با فعال‌سازی پیام‌های بخشی از مغز که با توانایی‌های یادگیری و حافظه در ارتباط است، باعث بهبود قدرت حافظه می‌شود.
۳۲- خواص ضد پیری پرتقال
پرتقال یک منبع غنی از ویتامین C است که رنگ و بافت پوست را بهبود می‌بخشد. این میوه همچنین در بازسازی کلاژن در بدن کمک می‌کند. کلاژن مسئول استحکام پوست است و از پیری زودرس آن جلوگیری می‌کند. همچنین پرتقال حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. این رادیکال‌های آزاد اغلب موجب بروز چین و چروک و شل شدن گونه‌ها می‌شوند.
۳۳- یک نرم‌کننده‌ی عالی است.
– آب پرتقال یک نرم‌کننده‌ی عالی برای موها است. می‌توانید با مخلوط کردن آب پرتقال، آب و یک قاشق عسل، ماسک نرم‌کننده‌ای برای موهای‌تان تهیه کنید. ابتدا موها را با شامپو بشویید و بعد این مخلوط را روی موها بمالید. اجازه بدهید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی سرتان بماند. این ماسک به شما موهایی سالم، براق و زیبا خواهد داد.
۳۴- خواص پرتقال برای رشد مو
ویتامین C همراه با بیو فلاونوئیدهای موجود در پرتقال به افزایش گردش خون در ناحیه‌ی پوست سر کمک می‌کند و به این ترتیب باعث رشد مو می‌شود. این میوه همچنین حاوی اسید فولیک است، نوعی ویتامین B که برای رشد مو اهمیت زیادی دارد. اینسونیتول نوع دیگری از ویتامین B است که مانع از ریزش مو می‌شود و رشد مو را تحریک می‌کند. از این رو مصرف منظم پرتقال یک راه عالی برای افزایش دریافت مواد مغذی است.
خواص پوست پرتقال برای پوست، مو و زیبایی
۱- درمان لکه‌های تیره روی پوست و آکنه
پوست پرتقال نسبت به خود پرتقال دارای ویتامین C بیش‌تری است. به جای دور انداختن پوست این میوه، می‌توانید آنها را در مقابل نور خورشید خشک کنید. پس از آن‌که خشک شدند آنها را آسیاب کنید تا پوره پوست پرتقال بدست آید. این پودر را می‌توان به عنوان اسکراب بدن استفاده کرد. می‌توانید اسکراب پوست پرتقال را با شیر و خامه مخلوط کنید و آن را روی صورت‌تان قرار دهید. این اسکراب درخششی فوری به پوست می‌دهد و همچنین نقاط و لکه‌های تیره‌ی روی پوست را کم‌کم محو می‌کند.
آلودگی بیش از حد یا باکتری‌ها روزنه‌های روی پوست را مسدود می‌کنند و به این ترتیب سبب پدیدار شدن آکنه روی پوست می‌شوند. پرتقال به میزان فراوانی اسید سیتریک دارد که برای از بین بردن آکنه بسیار مؤثر است. پوست پرتقال حاوی مقادیر زیادی فیبر غذایی است که باعث تنظیم حرکات روده می‌شود و از این طریق مواد زائد و سموم مضر بدن را از بین می‌برد. زمانی که سموم از بدن خارج می‌شوند، از پدیدار شدن آکنه روی پوست نیز جلوگیری می‌شود. می‌توانید با رنده کردن پوست پرتقال و تهیه‌ی خمیری از آن یک ماسک صورت آماده کنید و آن را روی پوست صورت‌تان پخش کنید. این ماسک نه تنها آکنه را دور از پوست‌تان نگه می‌دارد بلکه با چربی بیش از حد پوست نیز مبارزه می‌کند. با استفاده‌ی منظم از این ماسک، می‌توانید کاهش قابل‌توجهی را در تعداد آکنه‌ها و علائم آن تجربه کنید.
۲- خواص پرتقال به عنوان روشن کننده پوست
پوست پرتقال یک ماده‌ی سفیدکننده‌ی طبیعی است که می‌تواند لکه‌های تیره‌ی روی پوست را روشن کند و به مرور زمان آنها را به طور مؤثری حذف می‌کند. این ماده با ممانعت از آسیب اشعه‌ی مضر UV به کاهش تیرگی پوست کمک می‌کند. خمیر تهیه‌شده از رنده‌ی پوست پرتقال را هنگام آماده کردن ماسک صورت رقیق کنید زیرا پوست این میوه حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک است که ممکن است پوست شما را تحریک کند.
۳- حذف جوش‌های سرسیاه
ماسک پوست پرتقال در از بین بردن جوش‌های سر سیاه پوست بسیار موثر است. می‌توانید این ماسک را با مخلوط کردن ماست و پودر پوست پرتقال آماده کنید. خمیر به دست آمده را روی صورت‌تان پخش کنید. با استفاده از حرکات دایره‌ای ملایم پوست را ماساژ بدهید و بعد از ۱۵ دقیقه صورت را با آب گرم شستشو دهید. این روش درمانی نه تنها طبیعی و بدون درد برای از بین بردن جوش‌های سرسیاه صورت است بلکه باعث حذف چربی بیش از حد پوست و از بین رفتن آلودگی‌های داخل روزنه‌های پوست می‌شود.
۴- خواص پرتقال به عنوان یک تونر عالی برای پوست
پوست پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است که چربی پوست را حفظ می‌کنند. بنابراین برای پوست‌های چرب و خشک مناسب هستند. استفاده‌ی موضعی از پوست پرتقال روی پوست، سلول‌های مرده و آلودگی را از بین می‌برد و پوست را مرطوب و پر طراوت می‌کند.
۵-جوان سازی پوست
شما می‌توانید با استفاده از پوست پرتقال یک اسپری صورت طراوت‌بخش تهیه کنید.روش دیگر استفاده از پوست پرتقال جهت جوانسازی پوست کدر این است که می‌توانید آب دو پرتقال را بگیرید و آن را در قالب یخ بریزید و در فریزر قرار بدهید تا یخ بزند.
مالش دادن این مکعب‌های پرتقالی منجمد بر روی صورت سبب می‌شود که پوست پاکسازی شود و تیرگی آن به خوبی برطرف شود. این روش درمانی منافذ پوست را تمیز می‌کند و چربی آن را کنترل می‌کند.
۶- خواص پرتقال برای سبب درخشان شدن پوست
می‌توانید به جای رنده کردن پوست پرتقال آب جوش بر روی پوست‌ها بریزید و اجازه دهید به مدت یک روز بماند. این ترکیب را روز بعد صاف کنید و آن را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. مایع را با استفاده از یک تکه پنبه روی صورت‌تان بمالید و اجازه بدهید بماند تا خشک شود. این ترکیب پوست صورت را سفت و درخشان خواهد کرد.
۷- درمان شوره‌ی سر
برای کنترل شوره‌ی سر آب پرتقال را می‌توان روی پوست سر استفاده کرد. همچنین می‌توانید پوست پرتقال را رنده کنید و آن را در ناحیه‌ی کف سرتان استفاده کنید. این کار شوره‌ی سر را برطرف می‌کند و همچنین پوست سرتان را پاکسازی می‌کند. همچنین می‌توانید با جوشاندن پوست پرتقال در آب، مایعی برای شستشوی موهای‌تان آماده کنید. بعد از جوشاندن پوست‌ها اجازه بدهید یک روز بماند و بعد ترکیب را صاف کنید. مایع حاصل را برای شستشوی مو استفاده کنید تا شوره‌ی سر از بین برود و موها درخشان شوند.
سایر خواص پرتقال:
– پوست سفيد پرتقال و ورقه های نازک بين قسمت های داخل پرتقال بهترين دارو برای كاهش كلسترول خون است .
– جوشانده برگ های پرتقال برای شست وشوی ورم ها و کاهش درد مفید است .
– تخم پرتقال له كرده را بصورت ماسک شب ها روی پوست بگذارید، چین و چروک پوست را برطرف می‌كند.
عوارض و مضرات پرتقال
– زیاده روی در مصرف پرتقال به دلیل فیبر بالا می تواند باعث اسهال شود.
– اگر چه پرتقال کم کالری است اما زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث افزایش وزن شود.
– زیاده روی در مصرف پرتقال برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی مضر می باشد. زیرا در این افراد کلیه ها نمی توانند پتاسیم اضافی را از بدن دفع کنند.
