خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

در این مطلب به بررسی خواص ازگیل ژاپنی و جوشانده برگ های آن می پردازیم؛ با ما همراه باشید.

 

آشنایی با ازگیل ژاپنی:

ازگیل ژاپنی بومی چین بوده و امروزه به صورت انبوه در ژاپن و چین کشت می شود. این درخت همیشه سبز است و ارتفاعش تا ۸ متر نیز می رسد. شاخه های گسترده و تاج کروی دارد. قطر تاج کروی شکل آن به حدود ۵ تا ۱۰ متر نیز می رسد. گل های آن سفید و خوشه ای اند و معمولاً در زمستان می رویند. این نوع درخت نیاز به هرس ندارد و در آفتاب کامل و یا نیم سایه قادر به رشد است.

ازگیل ژاپنی میوه ای شیرین، زرد رنگ (یا نارنجی کم رنگ)، آبدار و براق دارد. این میوه، از تیره گلسرخیان است و به این سبب با سیب و گلابی هم خانواده است.

این میوه از معدود میوه‌هایی است که در فصل زمستان به بار می‌نشیند. این میوه را با نام های ازگیل، کونوس، گلابی جنگلی و در بعضی موارد با نام انبه نیز می شناسند. این میوه از لحاظ شکل میوه، رنگ و مزه کاملا با ازگیل متفاوت است.

 

خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

 

ارزش غذایی و طبیعت ازگیل ژاپنی

ازگیل ژاپنی حاوی انرژی، کربوهیدرات، فیبر، چربی، پروتئین و  ویتامین A، ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B6، ویتامین B9 (اسید فولیک)، ویتامین C است. علاوه بر آن دارای مقادیری کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی می باشد.

طبع این میوه سرد و خشک است.

 

خواص ازگیل ژاپنی و فواید دارویی آن

۱- کنترل فشار خون

ازگیل ژاپنی حاوی پتاسیم می باشد. این ماده مغذی سبب گشادی عروق و سیستم قلب می شود و گشادی عروق نیز موجب کاهش فشار خون می شود. پتاسیم به عنوان یک تقویت کننده برای مغز نیز شناخته می شود. این ماده سبب افزایش جریان خون به مویرگ های مغز می شود. از این رو ازگیل ژاپنی در کاهش فشار خون مؤثر است.

خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

۲- خواص ازگیل ژاپنی برای پیشگیری از دیابت

ازگیل ژاپنی به عنوان یک ماده برای درمان دیابت و قند خون شناخته می شود. افرادی که به طور منظم از این میوه مصرف می کنند، شاهد کاهش قند خون خواهند بود. دم کرده برگ های این گیاه برای تنظیم انسولین و قند که سبب کنترل بیماری دیابت می شود، بسیار مفید است .

۳- پیشگیری از سرطان

ازگیل ژاپنی دارای آنتی اکسیدان های فراوانی است. آنتی اکسیدان ها قادر به خنثی کردن رادیکال های آزاد که یک محصول فرعی و طبیعی از متابولیسم هستند، می باشد. این مولوکول ها با الکترون جفت نشده خود می تواند سبب آسیب موکول های سالم و در نتیجه ایجاد سلول های سرطانی شوند. استفاده از دمنوش این گیاه ارتباط مستقیمی با کاهش وقوع سرطان دارد.

۴- خواص ازگیل ژاپنی برای بهبود عملکرد سیستم تنفسی

دمنوش ازگیل ژاپنی سبب دفع اخلاط و عفونت های تنفسی می شود. هنگامی سرما خورده اید، یا سرفه می کنید و … زمانی است که باکتری ها می توانند در بدن تجمع کنند. ازگیل ژاپنی به شخص کمک می کند تا این عفونت ها پاکسازی شوند.

۵- تقویت سیستم ایمنی بدن

ازگیل ژاپنی منبع ویتامین C می باشد. این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مؤثری دارد. این ویتامین سبب تحریک تولید گلبول های سفید خون می شود. تولید گلبول های سفید خون موجب مقابله بهتر با عوامل بیماری زا می شود. این ویتامین همچنین سبب تولید کلاژن می شود. کلاژن موجب رشد و ترمیم بافت های آسیب دیده در سراسر بدن می گردد.

خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

۶- خواص ازگیل ژاپنی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش

پکتین نوعی فیبر است که در ازگیل ژاپنی یافت می شود. پکتین ، موجب راحت تر شدن عمل گوارش می شود. فیبر همچنین موجب حرکت راحت تر مدفوع و نظم روده ها می شود. اگر از یبوست، اسهال، دل درد، نفخ و یا دیگر اختلالات معده و گوارش رنج می برید، ازگیل ژاپنی بسیار برای شما مفید خواهد بود.

۷- کنترل سطح کلسترول

نتایج تحقیقات نشان می دهند میان مصرف ازگیل ژاپنی با سطح کلسترول خون ارتباطی وجود دارد. افرادی که به طور منظم از میوه و دم کرده ازگیل ژاپنی استفاده می کنند سطح کلسترول پایین تری دارند.

۸- خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت استخوان ها

امروزه پوکی استخوان یکی از مشکلات بزرگ محسوب می شود. زنان به ویژه در دوران یائسگی نسبت به سایرین بیشتر دچار پوکی استخوان می شوند. ازگیل ژاپنی به سبب ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن موجب افزایش تراکم استخوان در نقاط مختلف بدن می شود.

۹-  بهبود سیستم گردش خون

یکی از فواید ازگیل ژاپنی بهبود سیستم گردش خون است زیرا ازگیل ژاپنی حاوی مقادیر بسیار زیادی آهن می باشد. کمبود آهن در بدن موجب کم خونی می شود. آهن وظیفه حمل و نقل سلول های قرمز خون و اکسیژن را در بدن به عهده دارد. در نتیجه کمبود آهن موجب جریان نادرست خون می شود. با مصرف ازگیل ژاپنی و بهبود گردش خون، انرژی افزایش بدن می یابد و دیگر سیستم های بدن نیز به درستی کار خود را انجام می دهند.

خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

 

طرز تهیه چای و دمنوش ازگیل و برگ ازگیل

برگ درخت ازگیل ژاپنی دارای خواص درمانی است و از آن می توان برای غرغره کردن و شستن مخاط دهان استفاده کرد.

جوشانده برگ ازگیل آبسه دهان و گلو را درمان می کند.

یک قاشق چای خوری ازگیل تازه خرده شده را با یک قاشق چای خوری برگ های خشک شده ازگیل در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید ۱ ساعت بماند تا دم بکشد. از صافی رد کرده و در فنجان بریزید و میل کنید.

 

موارد مصرف ازگیل ژاپنی

از ازگیل ژاپنی بصورت تازه و خشک شده در تهیه خورش، مربا، لواشک، ترشی و کیک و از برگ و هسته آن در تهیه جوشانده و دمنوش استفاده می شود.

خواص ازگیل ژاپنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

عوارض مصرف بیش از حد ازگیل ژاپنی

مصرف بیش از حد هر ماده‌ی غذایی می‌تواند به بدن آسیب برساند. مصرف بیش از حد عصاره‌ی برگ ازگیل باعث میوپاتی سمی می‌شود که شامل ضعف و درد است.

هسته‌های میوه‌ی ازگیل حاوی مواد سمی هستند و می‌توانند در صورت مصرف خطرناک باشند. ازگیل و محصولات آن را در حد اعتدال مصرف کنید و اگر دچار هرگونه بیماری هستید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

 

 

0/5 ( 0 نظر )
admin♥
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *