از خواص مرزه چه می دانید؟

خواص مرزه

در این مطلب با خواص مرزه آشنا خواهیم شد.مرزه گیاهی خوش عطر با طعمی تند متعلق به خانواده نعناع می باشد. دارای برگ های کشیده و نرم و کرک دار سبز رنگ است با گل های بنفش و نسبتا ریز. در برابر هر نوع آب و هوایی بسیار مقاوم است.

از نوع تازه مرزه به عنوان سبزی خوراکی و نوع خشک آن به عنوان ادویه استفاده می شود.

 

از مرزه برای ساخت داروهای گیاهی در طب سنتی بسیار استفاده می شود. زیرا خواص درمانی و غذایی زیاد و پرکاربردی را دارد.

 

خواص مرزه

خواص مرزه

 

 

خواص مرزه برای سلامتی

 

تنظیم کلسترول

 

مرزه سرشار از فیبر است که باعث می شود که سطح کلسترول بد و مخرب خونی کاهش و سطح کلسترول خوب را افزایش دهد.

 

ضد باکتری

 

مرزه با ترکیبات فنولی نظیر کارواکرول از رشد باکتری ها جلوگیری می کند که طعم تند مرزه از وجود این ترکیب است.

 

خواص مرزه برای سلامت قلب

 

از مهم ترین ترکیبات موجود در مرزه پتاسیم غنی آن است که باعث سلامت قلب و عروق و بهبود خون رسانی در بدن می شود.

 

رفع آلرژی

 

مرزه گیاهی است که با خواص ضد عفونی و ضد التهابی خود در ساخت داروهای پوستی و درمان آلرژی و حساسیت های پوستی کاربرد فراوان دارد.

 

درمان کم خونی

 

مرزه گیاهی مملو از ترکیبات  آهن و پتاسیم است که برای بیماران هموفیلی و کم خون بسیار مناسب می باشد.

 

ضد استرس

 

مرزه با داشتن ویتامین B6 (پیرودوکسین) باعث تسکین و تقویت اعصاب شده و استرس و اضطراب را کاهش می دهد.

 

بهبود تنفس

 

مرزه دارای ویتامین A می باشد که با سلامت غشای مخاطی پوست و بهبود تنفس و ریه از سرطان مجاری تنفسی پیشگیری می کند.

سلامت کلیه و مثانه

 

مرزه گیاهی ادرار آور با خاصیت آنتی اکسیدانی است که مثانه و کلیه را پاک سازی می کند و موجب سلامتی عملکرد آنها می شود.

خواص مرزه

 

خاصیت ضد قارچی و ضد عفونی

 

گیاه مرزه با داشتن مهم ترین عنصر روغنی به نام تیمول دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی بالا می باشد.

 

کاهش سطح رادیکال های مضر

 

مرزه با داشتن مقدار زیاد  ویتامین  C موجب کاهش سطح رادیکال های آزاد و مضر که برای بدن خطرناک هستند می شود.

 

رفع تشنگی

 

مرزه گیاهی با خاصیت ادرارآوری است که در جهت رفع  تشنگی کاربرد دارد بخصوص در افراد دیابتی موثر تر است.

 

بهبود گوارش

 

مرزه با خاصیت ضد نفخ و ضد عفونی کنندگی باعث بهبود هضم، گوارش و تجزیه درست غذا شده و مسمومیت را کاهش میدهد

تقویت بینایی

 

مرزه با داشتن ویتامین بالای A که به صورت محلول در آب است باعث تقویت شبکیه چشم و بهبود بینایی می شود.

 

کاهش دردهای مفاصلی و استخوانی

 

مرزه با خاصیت ضدالتهابی بالا می تواند دردهای مفاصل و استخوان ها را بهبود داده و درد را التیام بخشد.

 

تقویت سیستم ایمنی بدن

 

مرزه با خاصیت ضد عفونی کنندگی بالا و ترکیبات فنولی تیمول موجب تقویت عملکرد بدن شده و حالت دفاعی بدن را افزایش می بخشد.

 

تنظیم سیکل قاعدگی

 

آهن و منگنز و ویتامین های موجود در مرزه برای زنان در زمان قاعدگی بسیار مفید است. باعث تنظیم سیکل و و کاهش درد و خون رسانی بهتر می شود.

 

خواص عرق مرزه

 

عرق مرزه خواص بالایی دارد مانند : تقویت معده، اشتها آور، درمان ورم روده، دفع سنگ کلیه، تقویت حافظه، بهبود کبد  و …

 

تنظیم آنزیم بدن

 

یکی دیگر از خواص مهم مرزه داشتن منگنز موجود در برگ و ساقه است که باعث تنظیم آنزیم های بدن می شود.

 

درمان سوختگی ها

 

گیاه مرزه با داشتن خواص ضد التهابی اسید اورسولیک برای درمان سوختگی‌ ها، التهاب ها و حتی بهبود زخم بسیار مناسب است.

 

ارزش غذایی بالا

 

مرزه دارای انواع مواد معدنی و ویتامین هایی نظیر A ، B ، C ، K و نیاسین، تیامین و پیرودوکسین است که ارزش غذایی بالایی دارد.

 

رفع بد بویی دهان و بدن

 

مرزه با طعم تند و خوش بو باعث رفع بد دهان شده و عرق مرزه نیز برای رفع بوی بدن توصیه می شود.

 

کاهش سرطان پروستات

 

از خواص مرزه می توان به داشتن ۴ ترکیب شیمیایی نظیر بتا سیتروزول، اسید اورسولیک در ساقه و برگ مرزه اشاره کرد که منجر به توقف یا کاهش رشد غده پروستات در مردان می شود.

 

تسکین درد دندان و استحکام دندان ها

 

مرزه دارای کلسیم بالاست که جهت استحکام استخوان و دندان مناسب است و با خواص ضد التهابی بالا درد دندان را کاهش می دهد.

 

درمان دیابت

 

مرزه با خواص آنتی اکسیدانی بالای محلول در آب خود به مبارزه با رادیکال های آزاد رفته و با اثر بر پانکرانس دیابت را کنترل می کند.

 

لاغری

 

مرزه گیاهی است سرشار از مواد معدنی، پروتئین و ویتامین های غنی و کم کالری. بسیار مناسب برای کاهش وزن است.

 

درمان درد گلو و سرفه

 

مرزه گیاهی است که با جوشاندن و غرغر کردن در گلو، درد و التهاب را کاهش و سرفه ها را بهبود می بخشد.

 

خاصیت آنتی اکسیدانی بالا

 

مرزه با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی بالا باعث بهبود و تقویت بدن در برابر بیماری مزمن، بخصوص سرطان ها می شود.

 

کاربرد غذایی مرزه

 

● جوشانده آن در تهیه نوشیدنی ها

● سبزی تازه آن در تهیه انواع سالاد

● از نوع خشک آن به عنوان چاشنی و ادویه

 

خواص مرزه برای کودکان

 

● برای دفع انگل و کرم معده و روده کودکان مفید است

● در قدیم برای درمان فلج اطفال استفاده شده است

● برای تقویت بنیه کودکان بخصوص کودکان کم وزن توصیه می شود

 

موارد منع مصرف مرزه

 

● بسیار تند است و احتمال ایجاد التهاب دهان و سوزش معده را دارد.

● در افراد با مشکل تنفسی با اعتدال مصرف شود.

● در زنان باردار با احتیاط مصرف گردد.

● در افراد با مشکلات غدد تیروئیدی مصرف نگردد.

● افراد با مشکل دیابتی باید مرزه را با مشورت پزشک مصرف کنند.

0/5 ( 0 نظر )
admin♥
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *